Foi a primeira que fomos avaliar. Apesar de pequena, é muito bonitinha. De cara a gente já gosta. Tem um design legal e moderno, e a iluminação bem intimista. Nenhuma luz direta nos olhos ou forte demais. As plantas também dão um certo charme ao ambiente, deixando com um aspecto bem arborizado. O som estava em um volume legal, nem baixo e nem alto. Rolaram boas músicas brasileiras até tocar um pagodão. Ainda bem que só foi um!
Combinei com a Bebel de irmos às duas temakerias no mesmo dia e comer dois temakes em cada. Assim, eu teria algum conteúdo para postar. E foi exatamente o que fizemos. Na Yap, pedimos duas cervejas, uma Heineken e uma Kaiser Gold e dois temakes, um chamado Michelzinho (empanado (hot) e recheado com arroz, cream chease e salmão) e o outro Rafa (recheado com arroz, cream chease, lula empanada, salmão gunga com cebolinha).
As cervejas vieram “mofadas” (embora não apareça na foto). Aliás, é quase impossível não rir ao ver uma cerveja com aquele “mofinho” em volta. O sorriso sai quase que por instinto. Vocês sabem como é! Apesar de já ter tomado bastante dessas cervejas, fiquei alternando de copo para sentir a diferença de paladar. Mas o meu corpo pediu mais Kaiser Gold, sem querer tirar o mérito da Heineken.
Quandos os temakis chegaram, trocamos mordidas e preferimos unanimemente o tal do Rafa. A alga estava sequinha e crocante e a combinação interna muito gostosa. Já experimente muito temake por ai que a alga fica borrachuda. Temake tem que ser servido rápido por que se não, a alga fica hidratada e dá essa sensação de borracha. O Sushiman da KoneStore (temakeria que fui no Rio de Janeiro),me mostrou que eles deixavam as algas dentro de uma caixa com luz para que permanecessem sempre secas e crocantes.
Temaki Michelzinho
Temaki Rafa
O atendimento foi bom, mas nada de excepcional que valha a pena mencionar.
R$ 3,30 – Cerveja longneck Heineken
R$ 3,10 – Cerveja longneck Kaiser Gold
R$ 9,90 – Michelzinho
R$ 7,90 – Rafa
Yap Temakeria Express
(Localização no mapa)
Rua Marcos Macedo, 655 – Loja 12 / Aldeota
(85) 3224.6818
http://www.yaptemakeria.com.br/
Podem ir lá que não tem erro!!!
ResponderExcluirO temaki de hot é muito bom =)
só que Temaki Rafa (recheado com arroz, cream chease, lula empanada, salmão gunga com cebolinha)é melhor ainda.
ola!
ResponderExcluirsoube que abriu uma nova temakeria cujo o mone é saho. Fica na mesma esquina do M BAR (DOM LUIS /VIRGÍLIO TÁVORA).
Muito bom,tanto o ambiente como o tramatento.Para você que gosta de um bom temaki lá ´s o lugar ideal...
precisa conhecer !!!