Maki Temakeria

Não havia muita gente e encontramos vagas bem em frete, na Av. Dom Luis. Percebi que eles reservam algumas vagas para os clientes. Foi tranqüilo para estacionar. Sentamos em uma mesa estratégica para tirar fotos. Foi fácil pois haviam várias mesas livres. Os funcionários foram atenciosos. O segurança abriu a porta do carro para a Bebel descer e o garçom, bem simpático.

Gostei da decoração. Apesar de haver uma área climatizada, os aparelhos de ar-condicionados estavam desligados. Mas nem precisava, o clima era agradável. O som era comandado pelas TVs de LCD que tocavam clips e shows. Predominaram baladinhas rock e folk internacionais, que foram aprovadas para o ambiente. O volume do som estava ok. E fica a sugestão para que se diminua a intensidade das luzes, que é um pouco excessiva, mas nada demais, questão de gosto.

Para variar, pedi uma cerveja e a Bebel, uma caipiroska de morango. A primeira que pedi foi uma Stella Artois, que infelizmente estava em falta. Pedi então uma Devassa Ruiva e fui feliz. Estava geladíssima. O menu de cervejas era variado: vi Antártica, Stella Artois, Baden Baden e Eisenbahn. O garçom pronunciou Eisenbier, acho que os distribuidores das marcas mais caras, deveriam dar uma espécie de treinamento para os donos de bar e garçons para conheçam melhor o produto. Afinal, é bom saber por que estamos pagando mais caro.

Já a caipiroska de morango deixou a desejar. Tinha uma apresentação simples e poucos morangos. Não me deu nem vontade de experimentar. Mas a Bebel tomou tudinho :)

Pedimos dois temakis. O meu foi o Salmão e camarão Thai (arroz, salmão e camarão grelhados, castanha e molho chutney de manga apimentado). A Bebel pediu um Salmão Completo (arroz, salmão fresco em cubos, cream chease e cebolinha)..


Temaki Salmão e camarão Thai


Temaki Salmão completo

Os temakes vieram personalizados, o que nos deu uma boa impressão. Novamente fui o vencedor! A Bebel também concordou. O Salmão completo da Bebel estava bom, mas o salmão estava muito frio, quase gelado. Adoramos o Temaki Salmão e camarão Thai. Fui nele por parecer bem diferente. Foi uma combinação que deu certo. A memória “paladarlística” que eu tinha do mango chutney era a do sanduíche da Montmartre, aquele com rosbife (não lembro o nome ), mas vi que combina até com camarão e salmão.

Os preços foram:
R$ 8,50 - Temaki Salmão e camarão Thai
R$ 8,90 - Temaki Salmão completo
R$ 6,50 - Caipiroska de morango
R$ 4,70 - Devassa Ruiva (não tenho certeza desse valor)
Os 10% vieram separados da conta, mostrando que realmente é opcional. Gostei e acabei dando mais um pouquinho.

Maki Temakeria
(Localização no mapa)
Rua Júlio Abreu, 120 (Continuação da Av. Dom Luis)
Varjota
(85) 3267.1211
http://www.makitemakeria.com.br/